Сосиски – продукт, из которого можно быстро и без особых хлопот приготовить сытное блюдо. Если же обычные рецепты приготовления сосисок приелись, можно нафаршировать их пикантной сырной начинкой.
Ингредиенты:
- сосиски – 6 шт.;
- твердый сыр – 50 г;
- майонез – 1 ст. л.;
- растительное масло – 1 ст. л.
- зелень, чеснок – по вкусу.
Способ приготовления:
- Снимите с сосисок оболочку. В каждой сосиске сделайте продольный надрез, не разрезая до конца. Его глубина должна быть достаточной для того, чтобы в надрезе поместилась начинка.
- Натрите сыр на терке измельчите зелень и чеснок, перемешайте.
- Добавьте в сырную смесь майонез. Солить начинку не нужно, в сыре и майонезе достаточно соли.
- Распределите сырную начинку внутри разрезов в сосисках.
- Разогрейте в сковороде растительное масло. Поместите в него сосиски надрезом вниз, жарьте около 1 мин.
- Переворачивайте сосиски, чтобы они обжарились со всех сторон до румяной корочки.
Cсылка оригинала: https://profile.ru/news/society/30-minut-na-kuhne-sosiski-s-pikantnoj-syrnoj-nachinkoj-1078886/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать