30 минут на кухне: бутерброды с сельдью "по-русски"

В качестве быстрого перекуса на обед можно приготовить бутерброды с сельдью "по-русски". Они получаются пикантными и очень вкусными.

Необходимые ингредиенты:

• хлеб ржаной – 0,5 буханки;
• филе сельди – по 150 г на каждый бутерброд;
• сыр сливочный – 400 г;
• огурцы – 4 шт.;
• зеленый лук – 1 пучок;
• укроп – 1 пучок.

Как приготовить бутерброды с сельдью "по-русски":

1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
2. С огурцов снять кожуру и нарезать их длинными полосками.
3. Лук мелко порезать.
4. Укроп порубить.
5. Хлеб нарезать, смазать сливочным сыром и присыпать луком.
6. На каждый кусок хлеба положить по три кусочка огурца, три-четыре кусочка сельди, присыпать зеленью.