30 минут на кухне: горячие бутерброды "Деревенские"

Такие бутерброды получаются очень сытными и вкусными, они могут заменить завтрак или использоваться для того, чтобы перекусить. Готовить их просто и быстро, а ингредиенты можно менять и дополнять. Достаточно просто взять другой хлеб, например, поменять белый на черный или бородинский, – и и вкус горячих бутербродов получится совсем другим. Их можно запечь в духовке или приготовить в микроволновке – в последнем случае на приготовление уйдет даже меньше времени.

Ингредиенты:

• половина батона белого хлеба или полбуханки черного;
• сосиски – 2 шт. (или 100 г докторской колбасы);
• сыр твердый или полутвердый – 50 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• помидоры – 1 шт.;
• перец сладкий – ½ шт.;
• зелень укропа и/или петрушки – 2-3 веточки;
• майонез – 2 ст. л.;
• горчица – 1 ч. л.;

Как приготовить горячие бутерброды "Деревенские"

1. Сосиски (колбасу), перец и помидор мелко нарежьте.
2. Хлеб, если он заранее не порезан, нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
5. Мелко порубите зелень.
6. Соедините в миске все ингредиенты, перемешайте, заправьте майонезом и горчицей.
7. Выложите начинку на хлеб. Запекайте бутерброды на противне в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10–12 минут. Либо поставьте на 2-3 минуты в микроволновку – и горячие бутерброды будут готовы.