Чтобы приготовить свеклу без варки, вам понадобится микроволновка и 5 минут свободного времени.

Опытные хозяйки давно не варят свеклу, не запекают, а просто кладут в пакет и отправляют в микроволновку.

Такой способ приготовления сохраняет все полезные микроэлементы. 

Когда варишь свеклу в кастрюле, все самое полезное уходит в воду.

Рецепт экспресс-варки свеклы

Моем свеклу, кладем в пакет, внутрь которого заливаем четверть стакана горячей воды. Протыкаем пакет зубочисткой. 

Заворачиваем край пакета, чтобы он вздулся во время приготовления.

Включаем микроволновку на полную мощность на 5 минут. Достаем сваренную свеклу.

Еще один совет домохозяйкам: проверьте зубочисткой готовность свеклы, если она твердая внутри, можно остудить ее под струей холодной воды. 

Свекла из-за перепада температур дойдет до готовности и будет мягкой внутри. 

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.