При одном упоминании о малосольных огурчиках многие сразу же не могут перестать о них думать. Однако не все могут позволить потратить много времени на их приготовление. Только опытные хозяйки знают, как сделать вкуснейшие огурчики за пару минут и съесть их уже через несколько часов.

Для приготовления понадобятся:

1 кг огурцов;
пучок укропа;
2 головки чеснока;
1 ч. ложка соли;
10 горошин черного перца;
2-5 листиков мяты, виноградный лист или базилик.

Огурцы тщательно промываем, и обрезаем у них кончики. Нарезаем огурцы ломтиками или кружочками. Это нужно для того, чтобы огурцы просолились за короткий промежуток времени.
Огурчики складываем в пакет и добавляем к ним остальные ингредиенты. Все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 5-6 часов.
За это время нужно несколько раз перемешать огурцы, чтобы они лучше просолились.
Через время ароматные и вкусные малосольные огурчики можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.