Диетологи посоветовали добавить огурцы в ежедневный рацион, поскольку этот овощ обладает отрицательной калорийностью – он помогает снизить вес, очистить организм и нормализовать работу пищеварительного тракта.
Употребление хотя бы одного огурца в день положительно отразится на коже, поспособствует похудению и уменьшит отеки. Овощ на 95% состоит из воды и на 5% из клетчатки, а также содержит тартроновую кислоту, которая препятствует образованию жира. Вдобавок к этому, чтобы переварить огурец, организм тратит больше калорий, чем получает при его употреблении.
В огурцах также содержится серотонин – гормон радости, поэтому врачи рекомендуют включать овощ в рацион при апатии и усталости.
При этом медики подчеркнули, что овощ может быть противопоказан пациентам, страдающим от заболеваний ЖКТ, таких как язва, гастрит и колит. Огуречный сок может превышать уровень кислотности желудка, а чрезмерное употребление может его растянуть.
