Кукуруза
Кукуруза тоже очень полезный овощ, содержащий множество полезных элементов, таких как фосфор, кальций, калий, магний, железо и витамины А, В и Е. Но помимо них кукуруза — овощ очень крахмалистый и сладкий, содержит почти 100 ккал и 7 г сахара на 100 г. Совсем отказываться от любимого летнего лакомства необязательно, но учтите, что частое употребление кукурузы может стоить вам рельефного пресса.
Горох
Горох, как в прочем и большинство бобовых, продукт достаточно калорийный. Помимо витаминов, минералов и ценного растительного белка, бобы содержат большое количество быстрых углеводов, из-за которых чувство насыщения быстро проходит, а вы рискуете переесть. Кроме того, попадая в желудок горох провоцирует газообразования и может стать причиной вздутия живота и дискомфорта в кишечнике.
Лук
Неожиданно, но это правда. Даже если мы привыкли думать, что единственный минус лука — его специфический запах и вкус, а польза — неоспорима, то это не совсем так. Горький овощ среди рекордсменов по содержанию сахара (почти 6 г на 100 г), хотя рядом полезных свойств тоже обладает. Так что если вы не любите лук, можете смело отказаться от него, ваш уровень сахара в крови только спасибо скажет.
Свекла
Еще один необычайно полезный овощ, блюдо из которого сейчас можно встретить в любом кафе «здорового питания». Кладезь витаминов и микроэлементов кроме всего прочего содержит около 9 г сахара на 100 г продукта. Опять же, отказаться от свеклы вас никто не просит, ведь пользы она приносит предостаточно, просто следите за количеством.
