Это хит Инстаграма, который определенно стоит того, чтобы обратить на него внимание.
И вот почему
Сейчас можно найти уже тысячи рецептов усовершенствованной яичницы, и все пользователи отмечают, что это очень вкусно и красиво!
Все что нужно, чтобы ее приготовить — всего 1 яйцо.
Все, что придется сделать — взбить белок в пену и запечь яйцо в духовке, выложив его в виде колечка вокруг желтка. У вас получится «солнышко, окруженное облаками», что как раз так нравится кулинарам.
Вы тоже сможете при желании присоединиться по хэштегу #cloudeggs и выложить фото своего творения. Хотите попробовать?
Как приготовить яйца в облаках
-
Отделите белок от желтка;
-
Взбейте белки до пиков;
-
Разложите взбитые белки на противне в форме колечка, сделав в центре маленькое отверстие;
-
Запеките белки в течение 4−5 минут в духовке;
- После достаньте противень, добавьте внутрь отверстия желток, который вы отделяли, и запеките еще пару минут;
- Это все. Остальное уже зависит от вашей фантазии!
