ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 мл молока
  • 200 г пшеничной муки
  • 100 г сахара
  • 2 больших яблока
  • 2 куриных яйца
  • корица и ваниль по вкусу

Быстрый пирог с яблоками

Клафути в переводе с французского, кажется, значит «заполненный». Это так и есть. И флонярд, и клафути готовятся по одному и тому же принципу — в специальную форму выкладывают начинку и добавляют тесто. Потом в этой же форме подают на стол. Как ты уже догадываешься, разница только в названии. А теперь приготовление.

быстрый пирог с яблоками© Pixabay

  1. Первым делом приготовь тесто. Это легко. Сначала смешай вместе муку, сахар и ваниль, затем вбей туда яйца и перемешай до однородного состояния. Теперь влей молоко (кстати, можно использовать и нежирные сливки) и перемешай. Тесто готово.
  2. Выбери посудину покрасивее. Керамика, стекло, эмалированная посуда — всё подойдет. Смажь ее маслом и выложи яблоки, которые перед тем нужно нарезать мелкими дольками. Посыпь их корицей и, по желанию, сахаром. Залей всё готовым тестом.

    © Pixabay

  3. Ставь будущий пирожок в духовку! Рабочая температура 190–200 градусов Цельсия, но проследи, чтобы температура была адекватной. Возможности твоей духовки нам неизвестны. Пирог с яблоками должен находиться в духовке примерно 45 минут. Готово!
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.