КЕКС С МАНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. манной крупы
  • 1 ст. кефира
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 200 г муки
  • уксус для гашения соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Чтобы приготовить кекс с манкой, заранее подготовь необходимые продукты. В удобной емкости залей стакан манной крупы кефиром, хорошенько перемешай. Оставь на 40 минут, чтобы манная крупа набухла.

    тесто на кекс

  2. Вбей в манку с кефиром яйцо, добавь сахар, соду, гашенную уксусом, и просеянную муку. Хорошенько перемешай. Обрати внимание на то, что соду лучше вмешивать в муку перед просеиванием.

    как приготовить кекс

  3. Формы для кексов смажь сливочным маслом. Влей тесто в формы на 2/3.

    манная выпечка

  4. Выпекай кексы в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40–45 минут.

    кекс с манки

  5. Вот и всё, кексы на манной крупе готовы. Приятного аппетита!
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать