Хочется чего-то сытного и вкусного на завтрак, а яичница уже надоела? Есть решение получше — быстрая пицца без теста! Рецепт подсмотрела у цыганки Галины, за что ей огромная благодарность. Готовится пицца на сковородке, легко и без заморочек.
БЫСТРАЯ ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г батона
- 1 помидор
- 200 г колбасы
- 120 г сыра
- 6 яиц
- 5 ст. л. растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
- Колбасу нарежь произвольными кусочками. Лучше покрупнее. Параллельно с нарезанием колбасы влей растительное масло на сковороду и поставь на средний огонь разогреваться. Помидоры нарежь кубиками.
- На разогретую сковороду всыпь нарезанную колбасу и обжарь в течение 3 минут, периодически помешивая.
- Хлеб нарежь крупными кубиками. Отправь кубики хлеба в сковородку с колбасой. Обжаривай хлеб в течение еще 2 минут.
В отдельную емкость разбей все яйца. Посоли и поперчи по вкусу. Взбей вилкой.
- Добавь в сковороду помидор, а затем залей всё яйцами. Дай ингредиентам схватиться в течение 1–2 минут, а затем накрой всё крышкой и уменьши огонь.
- Жарь пиццу под крышкой в течение 6 минут. Сыр натри на терке, добавь в пиццу и продолжай жарить под крышкой 2–3 минуты.
- Готовую пиццу посыпь измельченным укропом или петрушкой. Нарезай пиццу на кусочки и угощай родных. Приятного аппетита!
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/bystraya-picca-bez-testa/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать