Сегодня мы предлагаем тебе приготовить творожный десерт без желатина с клубникой. прекрасное угощение для себя любимой и детей на завтрак или в обед. Десерт готовится довольно быстро, его не нужно ни запекать, ни держать в холодильнике. В теплое время года всё меньше хочется плотно завтракать, но силы нужны в любом случае, так что легкий, но питательный десерт — то, что нужно для продуктивного дня.
Летние десерты с желатином очень популярны в жару. Они освежают и не вызывают тяжесть в животе. Только вот не всегда есть время ждать, пока десерт застынет, а перекусить что-то вкусненькое хочется. В творожном десерте всё идеально: и быстро готовится, и красиво выглядит, и вкусный он безбожно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г творога
- 2 ст.л. сгущенного молока
- 100 г песочного печенья
- 50 г грецких орехов
- 150 г клубники
- 1 ст. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Взбей до однородности творог, сахар и сгущенное молоко. Чтобы творожная масса была нежной и воздушной, лучше используй блендер. Если со сгущенным молоком творог кажется тебе слишком сладким, используй сметану.
- Отрежь хвостики и взбей клубнику с сахаром. Если хочешь, можешь добавить другие ягоды и фрукты, будет еще вкуснее. Кстати, можно еще использовать завалявшиеся в морозилке запасы замороженных ягод. Оставь несколько свежих ягод для украшения.
- Измельчи грецкие орехи ножом или в блендере, в зависимости от того, любишь ли ты ощущать крупные кусочки орехов в десерте.
- В блендере измельчи любое печенье (с орехами) до однородной крошки.
- В широкие стаканчики или пиалы разложи слой печенья, затем творожный и ягодный слой. Так чередуй слои, пока стаканы не наполнятся. Сверху посыпь десерт крошкой из печенья и орехов и укрась ягодами.
Можно сразу полакомиться творожным десертом с ягодами или оставить его на завтрак в холодильнике. Десерт смотрится эффектно в прозрачных стаканах, таким и гостей не стыдно угостить.