Лук добавляют в большинство салатов, супов и гарниров, используют при приготовлении котлет, мясных блюд, пирогов, запеканок. Он придает готовым блюдам остроту, пикантность и аромат.
Если вы хотите научиться чистить лук за считанные секунды, обязательно воспользуйтесь простым лайфхаком . Благодаря ему вы научитесь снимать шелуху быстро, правильно и без слез. Такой способ подходит для желтого, белого и красного лука, а также лука-шалот.
Как чистить лук правильно
Что нужно
- Лук репчатый
- Острый нож
- Разделочная доска
Что делать
- Взять репчатый лук, отрезать верхнюю и нижнюю часть.
- Затем разрезать луковицу пополам и выложить на разделочную доску срезом вниз.
- Поддеть шелуху и снять ее. Вот и все, репчатый лук готов к нарезке.
Cсылка оригинала: https://limon.postimees.ee/6984055/kak-legko-pochistit-luk?_ga=2.224037339.1543792042.1590389124-1314300906.1524239615
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать