В кулинарном арсенале опытной хозяйки особенной ценностью пользуются блюда, которые одинаково замечательны как для завтрака, так и для обеда или ужина. Но когда лакомство еще и готовится за считанные минуты, оно становится просто находкой!

ОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ

Хрустящие конвертики из лаваша в сочетании с сочной соленой начинкой из творога и зелени придутся по вкусу многим. Их можно и на праздничный стол положить, и на пикник взять для перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 4 лаваша
    • 600 г творога
    • 3 яйца
    • 250 г голландского сыра
    • 1 пучок укропа
    • кунжут (по желанию)
  • соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Первым делом натираем на терке сыр, измельчаем зелень.

      © Depositphotos

    2. Тщательно разминаем творог вилкой.

      © Depositphotos

    1. Вбиваем в творог 2 яйца, добавляем сыр, зелень и соль. Тщательно перемешиваем.

      © Depositphotos

  1. Лаваш нарезаем на широкие полосы. Выкладываем на каждую из них творожную начинку и сворачиваем конвертом.

  2. Смазываем конвертики яйцом и при желании посыпаем сверху кунжутом. Отправляем всё в предварительно разогретую до 180℃ духовку на 15 минут. Готово!
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.