Ученые определили, что употребление горького шоколада благотворно влияет на психику. Люди, которые часто едят горький шоколад менее подвержены развитию депрессивного состояния. Группа канадских и британских ученных провела массовое исследование с участием 13 тысяч человек. 

Исследователи анализировали рацион питания, психо-эмоциональное состояние и вредные привычки добровольцев. Статистика подтвердила теорию ученых о том, что люди, употребляющие горький шоколад, менее подвержены депрессии.

В этом заслуга двух форм анандамидов, содержащихся в горьком шоколаде. Это вещества, которые обладают анальгетическими и противотревожными эффектами.

Ещё одно полезное свойство горького шоколада - стимуляция кровообращения. Нормализация кровяного обращения в головном мозге также является профилактикой для развития психологических отклонений.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.