Новый вирус наступает по всем фронтам, угрожая вашему здоровью и планам на выходные? Не нужно паниковать, лучше поддержать свой иммунитет, снабжая тело витаминами, протеинами и качественными жирными кислотами. Чем больше полезной микрофлоры будет в вашем кишечнике, тем меньший риск подцепить грипп, ангину и другие опасные инфекции. Какие средства послужат отличной профилактикой ОРВИ и помогут защитить себя в сезон простуд? Мы собрали для вас 12 продуктов, которые помогут укрепить ваш иммунитет.
• Лук и чеснок
Знаете, почему их называют «природными антибиотиками»? В них много калия, витаминов А, С, В1, РР, D, эфирных масел и антиоксидантов, что укрепляют иммунитет, снижают давление и защищают нервную система от стрессов. Благодаря фитонцидам лук и чеснок активно убивают болезнетворные вирусы и бактерии. Но условие одно – нужно употреблять их в сыром виде.
• Мед
Считается натуральным антисептиком. Он оказывает бактерицидное воздействие на организм, борется со стафилококками, кишечной палочкой, бактериями туберкулеза и пневмонии. В народе его используют для лечения респираторных инфекций, при отитах и гайморитах. В меду содержится масса витаминов и органических кислот, железо, магний, фосфор, сера, медь, цинк, все необходимые организму ферменты. А еще он эффективен при кашле и насморке. Главное, не размешивать его в горячем чае, чтобы не убивать полезные свойства, а есть вприкуску с цитрусовыми, ягодами или специями. А также хороший вариант для профилактики ОРВИ – ополаскивать ротовую полость настойкой прополиса.
• Редька
Этот корнеплод не просто так острый на вкус. Благодаря этому уничтожаются все патогенные бактерии в кишечнике, повышается сопротивляемость организма вирусам и воспалительным заболеваниям. Кроме того, редька имеет большое количество витамина А и антиоксидантов. Это позволяет ей участвовать в регенерации тканей, нормализовать метаболизм, выводить токсины и шлаки. Но лучше всего есть ее в перетертом виде вместе с медом.
• Шиповник
Плоды этого растения богаты витамином С, К, Р, эфирными маслами и дубильными веществами. Они оказывают противовоспалительное действие, укрепляют стенки сосудов, борются с анемией, заболеваниями костей и мочеполовой системы. Заваривая шиповник вместо чая, вы не только помогаете себе укрепить иммунитет, но и предупреждаете развитие мочекаменной болезни, пиелонефрита, атеросклероза, ускоряете процессы регенерации поврежденных тканей.
• Квашеная капуста
Если вы думаете, что лечить простудные заболевания можно только чем-то острым, кислым или горячим, вы ошибаетесь. Ферментированные продукты обладают ударной дозой витамина С. Он запускает иммунную систему, защищает органы дыхания от бактерий и помогает лейкоцитам в выработке антител. Важно, чтобы капуста, помидоры или огурцы были квашеными, а не приготовленными с добавлением уксуса и сахара. Помимо этого, квашеная капуста считается продуктом №1 при лечении язвы желудка. Она ускоряет пищеварение и корректирует работу щитовидной железы.
• Хрен
Незаменимое средство при бронхитах, плевритах, инфекциях почек и мочевого пузыря. Хрен считается природным антисептиком. Более того, в его составе есть лизоцим, что убивает болезнетворные микробы, смолистые вещества и фитонциды, оказывающие отхаркивающий эффект. К тому же он здорово лечит невралгии, анемию, ревматизм и кариес, понижает сахар в крови, облегчает болевые мышечные спазмы.
• Брокколи и брюссельская капуста
По количеству кальция, витамина К и Е, незаменимым аминокислотам, капуста не уступает ни молоку, ни мясу. В брокколи содержится полезные минеральные вещества – железо, калий, фосфор и клетчатка. А также провитамин А и фолиевая кислота, которые поддерживают работу мозга, участвуют в кроветворении, улучшают зрение. Брюссельская капуста помогает устранять отеки и укрепить иммунитет, повышая сопротивляемость вирусам.
• Имбирь
Это лекарственное растение принято есть с лимоном и медом для профилактики гриппа и других вирусных инфекций горла. Дело в том, что в имбире содержатся ударные дозы линалоола, цинеола и борнеола, которые убивают болезнетворные бактерии. А также он богат витаминами А, С, Е и К, кальцием, марганцем, цинком и магнием. Помогает избавиться от слизи в дыхательных путях, усиливает потоотделение. Доктора рекомендуют заваривать имбирь, чтобы сбить давление и повысить мужскую потенцию.
• Яблочный уксус
Несмотря на то, что этот продукт богат витаминами и минеральными веществами, его можно использовать только в разведенном состоянии для полоскания ротовой полости, ополаскивания волос или протирания кожи. Яблочный уксус прекрасно борется с вирусами, снимает воспаления и сбивает высокую температуру. Вот почему в народной медицине его используют для облегчения лихорадочного состояния. А также он помогает восстановить pH тела, не сушит кожу, имеет антибактериальные свойства.
• Калина, малина, клюква, смородина
Все перечисленные ягоды содержат немалую дозу витамина С. А еще много кальция, молибдена, цинка, пектинов, фитонцидов и дубильных веществ. Калина обходит шиповник по содержанию железа, укрепляет сосуды, выводит токсины, понижает температуру при простуде, а также служит отличным отхаркивающим средством. Малина помогает укрепить иммунитет за счет салициловой кислоты. Она легко справляется с жаром, облегчая симптомы простуды. Клюква и смородина считаются природными антибиотиками, ускоряющими процесс выздоровления за счет большого количества аминокислот.
• Кефир
Сильнейший пробиотик, в котором содержится масса полезных бактерий, необходимых для нормальной работы ЖКТ, помогает при заболеваниях печени и поджелудочной. Более того, кефир восстанавливает кишечную микрофлору, на которой держится 80% нашего иммунитета. Вот почему его следует пить, чтобы защититься от инфекций, кишечной палочки и сальмонеллы. Ускоряет метаболизм, способствует похудению и укрепляет костную ткань из-за большого содержания кальция и витамина К.
• Куркума
Столь ценная специя применяется для лечения болезней пищеварительного тракта, поддержки суставов и в качестве профилактики в сезон простуд. А также она оказывает антисептическое, обезболивающее, мочегонное и противогрибковое воздействие, имеет иммуностимулирующий и желчегонный эффект. Известно, что куркума борется с раковыми клетками и устраняет спазматические боли. Чтобы оценить ее пользу на практике – размешайте чайную ложку куркумы в стакане кефира (или теплого молока) и пейте до полного выздоровления.