Сегодня мы хотим поделиться с тобой простым, но невероятно вкусным блюдом. Выглядит оно действительно необычно и сможет украсить как будничный, так и праздничный стол.

КУРИЦА В БЕКОНЕ

Филе курицы в беконе — это превосходная закуска, которую можно приготовить очень быстро. Этот рецепт может спасти тебя, если внезапно должны нагрянуть гости, а времени на приготовление блюда практически нет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 2 куриных филе
    • 1 небольшая луковица
    • 1 яйцо
    • 2 ст. ложки манки или кускуса
    • соль
    • перец
    • 40 г бекона
  • 1 ст. л. масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Промой куриное филе под холодной проточной водой и тщательно обсуши бумажным полотенцем. Нарежь его крупными кусочками.

      куриное филе в духовке© Depositphotos

    2. Лук очисти от шелухи, вымой и нарежь.

      как резать лук кольцами© Depositphotos

    1. Лук и мясо измельчи в блендере. Добавь в фарш соль, перец, а также манку или кускус. Тщательно перемешай все ингредиенты.

      фарш из курицы

    2. Добавь яйцо и перемешай все снова.

      фарш из курицы рецепт

    3. Сформируй из фарша небольшие котлеты продолговатой формы. Используй деревянные шпажки, чтобы сделать из этих котлет небольшой шашлык. Оберни фарш беконом.

      куриные рулетики

    4. Чтобы рулеты держали форму, оставь их на полчаса в морозилке.
    1. Противень застели фольгой, которую необходимо смазать растительным маслом.

      куриные рулетики в беконе

  1. Разогрей духовку до 200 градусов и выпекай блюдо полчаса под верхним грилем.

    куриные рулетики в духовке© Depositphotos

Куриное «эскимо» будет хорошо сочетаться со свежим салатом или твоим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать