Существует невероятное множество рецептов тортов из фарша. Но наш сегодняшний рецепт однозначно выделяется из них всех особенной легкостью приготовления.
ТОРТ ИЗ ФАРША
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 900 г куриного фарша
- 100 г плавленного сыра
- 100 г сливок
- 600 г шампиньонов
- 1 луковица
- 5 ст. л. майонеза
- 3 зубчика чеснока
- небольшой пучок зелени
- сеции по вкусу
- 200 мл растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Первым делом заняться нужно фаршем. Выложи фарш в чистую глубокую миску, поперчи его и посоли. Также добавь в миску специи и сливки, после чего тщательно всё перемешай.
- Поставь духовку разогреваться до 180 градусов и подготовь форму для запекания, смазав ее растительным маслом.
Подготовив форму, выложи в нее половину фарша и равномерно распредели. Затем отправляй фарш в разогретую духовку на 15–20 минут.
- Убедившись в готовности коржа, вытащи его из духовки и поставь остужаться. Далее проделай ту же процедуру с остатками фарша.
- Пока коржи остывают можно заняться приготовлением крема.
Измельчи лук и нарежь грибы небольшими кусочками. После налей на сковороду немного растительного масла и обжаривай грибы с луком на среднем огне в течение 10–15 минут.
- Обжаренные грибы с луком выложи в чашу блендера, добавь туда чеснок и, предварительно нарубленную, зелень. Измельчи ингредиенты, а затем добавь к плавленый сыр и майонез. Перемалывай содержимое блендера до получения однородной массы.
- Разрежь коржи пополам и смажь каждую из полученных частей грибным кремом. После оставь торт постоять в течение 20—30 минут, чтобы он пропитался.
- Готовый торт из мяса подавай к столу, украсив овощами и остатками крема.
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/tort-iz-farsha/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать
