Новогодние праздники уже позади, но нам всё еще хочется немножко домашнего тепла и уюта. Посидеть в глубоком теплом кресле с чашкой чая и вкусняшками в руках. Поэтому мы и решили приготовить сегодня домашнее творожное печенье по рецепту не абы кого, а известной актрисы и телеведущей Юлии Высоцкой.

Такое лакомство готовится быстро, а съедается еще быстрее. А еще для его приготовления желательно использовать красивые кондитерские формочки для печенья. Тогда печенье получится нарядным и праздничным.

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С САХАРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 200 г творога
    • 100 г сливочного масла
    • 100 г коричневого сахара
    • 2 ст. л. коричневого сахара (для посыпки)
    • яйцо
    • яичный желток
    • 0, 25 ч. л. разрыхлителя
    • 140 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Подготовь ингредиенты, а маслу дай немного постоять в тепле, чтобы оно стало мягче. Сразу же разогрей духовку до 180 градусов.
      творожное печенье пп© Depositphotos
    2. Возьми венчик и взбей масло с сахаром.
      творожное печенье рецепт© Depositphotos
    3. К маслу добавь просеянную муку, разрыхлитель, творог и яйцо.
      ароматное творожное печенье© Depositphotos
  1. Вымеси тесто. Если будет липнуть к рукам, добавь еще немного муки.
    апельсиново творожное печенье© Depositphotos
  2. Тонко раскатай тесто, толщиной где-то 5–7 мм. Красивыми формочками вырежь печенье, выложи на застеленный пергаментом противень. Обмажь поверхность печенек желтком и посыпь коричневым сахаром.
    творожное печенье быстро© Depositphotos
  3. Выпекай 15–20 минут в духовке и ставь горячими на стол. Печенье готово!
    творожное печенье бжу

Вот такое быстрое лакомство у нас сегодня получилось. Как видишь, творожное печенье в духовке — прекрасный вариант для десерта или скорого перекуса. Да, в нем много сахара и масла, что делает его не самой полезной едой, но не нужно забывать про богатый белками и кальцием творог.

творожное печенье в сахаре
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.