Если бутерброды со шпротами уже порядком надоели, можно приготовить изысканную закуску из печени трески. Это хороший вариант как для праздничных бутербродов, так и для ленивого ужина. Печень трески — деликатес для любителей побаловать свои вкусовые рецепторы. Поверь, пока ты будешь нести другие закуски на стол, бутерброды с печенью трески исчезнут, а на лицах восторженных гостей появятся благодатные улыбки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 240 г печени трески
    • 100 г твердого сыра
    • 1 батон
    • 3 яйца
    • 3 зубчика чеснока
    • 3 ст. л. майонеза
    • 1 пучок укропа
    • 1 пучок зеленого лука
    • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Разомни печень трески вилкой до кашеобразной консистенции.

      закуска из печени трески рецепт

    2. Вареные яйца почисти и натри на крупной терке.

      салат закуска из печени трески

    3. Натри на крупной терке твердый сыр и добавь его к яйцам с печенью.

      закуска с печени трески

    4. Пропусти через пресс чеснок и мелко наруби укроп, добавь всё к остальным ингредиентам.

      закуска с печенью трески в тарталетках

  1. Перемешай всё с майонезом и добавь соль по вкусу. Заправка готова.

    закуски с печенью трески фото

  2. Нарежь и подсуши батон на сухой сковороде или в тостере.

    закуски с печенью трески на новый год

  3. Щедро выкладывай начинку на каждую гренку. Сверху укрась бутерброды нарезанным зеленым луком.
    закуска из печени трески с яйцом
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.