Теперь, когда наступил новый год, все хотят перезагрузиться и восстановить свое здоровое питание. Эти 3 продукта являются одновременно вкусными и полезными дополнениями к любой январской диете.
Специалисты издания HuffPost выделили 3 продукта питания, которые станут особенно популярны в 2020 году, поскольку доказали свою эффективность в многочисленных исследованиях.
Бурые водоросли (ламинария)
Ламинария особенно богата фолиевой кислотой (витамин B9), в ней мало калорий, углеводов и жира.
Гриб Чага
Гриб Чага может действовать как противовирусное средство, понижать уровень сахара в крови и уменьшать воспаление.
Это паразитический гриб, встречающийся на некоторых разновидностях деревьев. У него долгая история в народной медицине - он повышает иммунитет, поэтому веками использовался в Китае и Сибири. Он также может предотвращать рак - было обнаружено, что Чага препятствуют прогрессированию рака у лабораторных животных.
Семена пажитника
Главное полезное свойство - он замедляет всасывание сахара, поэтому является естественным средством для борьбы с диабетом. Раньше кормящие матери использовали семена для стимулирования производства молока. Известно, что он лечит проблемы с пищеварением, заболевания почек, кожные заболевания (например, экзему).
