А почему бы не приготовить сегодня что-то интересное? То, что на первый взгляд покажется несъедобным, легко может превратиться в любимую домашнюю закуску.
Такой салат можно смело подавать даже к новогоднему столу — гости по достоинству оценят блюдо. Все потому, что эти хрустящие огурцы имеют отличный вкус, интересную текстуру и просто обалденную заправку.
Салат с жареными огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- большой огурец
- 2 зуб. чеснока
- 0,25 ч. л. васаби
- черный перец по вкусу
- 0,5 ч. л. лимонного сока
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. кунжута
- растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Огурец порежь соломкой или кружочками.
© Depositphotos - Пропусти чеснок через пресс.
© Depositphotos - Соедини чеснок, васаби, перец, кунжут, лимонный сок, соевый соус. Перемешай. Это будет заправка для салата.
© Depositphotos - Разогрей сковороду с растительным маслом.
© Depositphotos
- Обжарь огурцы на сильном огне 2 минуты.
© Depositphotos - Добавь заправку.
© Depositphotos - Жарь огурцы еще 1 минуту и сразу доставай их на тарелку.
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/salat-s-zharenymi-ogurcami/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать