Иногда бывают ситуации, когда совсем нет времени и желания готовить что-то изысканное и низкокалорийное. Хочется просто сытно поесть, набраться сил и идти по своим делам дальше.

Именно для такого случая наша редакция «Так Просто!» подготовила этот рецепт. Вообще, оладьи из куриного филе — всенародно любимое блюдо. Ингредиенты самые простецкие, времени требуется не так уж много, зато вкусно — пальчики оближешь!

куриные оладьи рецепт© Depositphotos

Оладьи из куриной грудки

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 300 г куриных грудок
    • 400 г картофеля, варенного в мундире
    • 600 г шампиньонов
    • 1 луковица
    • 100 г плавленого сыра
    • 2 яйца
    • 8 ст. л. муки
    • 200 мл молока
    • соль, черный перец по вкусу
    • 2 ст. л. растительного масла
  • 3–4 ст. л. сметаны или майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Слегка обжарь мелко нарезанный лук. Затем добавь к нему мелко нарезанные грибы и жарь 5–7 минут.куриные оладьи готовим дома© Depositphotos
    2. Добавь плавленый сыр и туши на медленном огне около 15 минут.

      оладьи куриных грудок© Depositphotos

    3. Куриные грудки нарежь и добавь в сливочную смесь из грибов и лука. Туши 10 минут, после остуди.

      куриные оладьи как готовить© Depositphotos

  1. Получившуюся массу измельчи с картофелем в мясорубке. Добавь яйца, молоко, муку, приправы. Перемешай.

    куриные оладьи едим дома© Depositphotos

  2. Выкладывай тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжаривай с двух сторон.

    куриные оладьи сколько жарить© Depositphotos

  3. Еще теплыми подавай оладьи на стол.

    куриные оладьи из куриного филе© Depositphotos

  4. К оладьям очень хорошо подойдет сметана или майонез.
    куриные оладьи как приготовить
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать