Диетолог Елена Мотова, автор книги "Мой лучший друг — желудок. Еда для умных людей", заявила в интервью "Газете.ру", что правило не есть после 18:00 — это очередной миф о питании.
— Я не знаю, откуда взялся такой миф. Сейчас он ещё и развился, у него появились вариации: углеводы после 14:00 нельзя, фрукты только в первой половине дня, белковые продукты ешьте на ужин. Проблема в том, что это транслируется из каждого утюга! — заявляет Мотова.
Диетолог уверена, что нет чётких универсальных правил, которые бы регламентировали время питания. Абсолютно у каждого человека должны быть свои правила, которые написаны под его образ жизни.
Мотова советует верить лишь специалистам по питанию и международным рекомендациям врачей, добавляя при этом, что строгие ограничения лишь способствуют нездоровому питанию и перееданию.
