Одним из самых простых и аппетитных блюд по праву считается итальянская паста. Отварить макароны и добавить соус не составит труда даже ребенку. Но что если вкус блюда нравится, а сама подача уже надоела? Или что приготовить из макарон быстро на завтрак?
Тут тебе на помощь придет отличный рецепт макаронных трубочек, ведь по составу это практически идентичное блюдо, а вот подача, структура и даже вкус уже будут ощутимо отличаться.
Для этого кушанья подойдут любые макаронные изделия. Так как оно достаточно бюджетное, не стесняйся, бери ингредиенты подешевле. Сыр используй на свое усмотрение, не только пармезан. Паста может быть не обязательно родом из Южного берега Италии. Ну все, сейчас ты узнаешь еще один интересный способ того, как приготовить макароны на сковороде.
Как приготовить макароны с сыром
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
- 1/2 пачки любых макаронных изделий
- 1 яйцо куриное
- 1 горсть тертого сыра
- 1 горсть мелко порубленой ветчины
- 3-4ст. ложки масла растительного
- 2ст. ложки кунжута
- по вкусу специй
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Отвари макароны по времени, как указано на пачке. Остуди и измельчи в блендере.
- Добавь яйцо, специи и половину кунжута. Хорошенько перемешай.
- Сделай лепешку и положи на нее тертый сыри ветчину. Они послужат начинкой.
- Соедини края и слепи что-то наподобие длинных пирожков. Сверху посыпь оставшимся кунжутом.
- Обжарь на среднем огне, используя растительное масло.
В процессе готовки обрати внимание на то, что мокрыми руками лепить тесто сподручнее. Для этого сгодится обычная вода или подсолнечное масло. Таким образом измельченные макароны не будут липнуть к пальцам и легче примут желаемую форму. Так же не лишним будет сильнее сдавливать начинку, иначе в готовом продукте могут появиться воздушные пузыри.
