Традиционно источниками кальция на нашем столе становятся молочные продукты (хотя содержится кальций не только в них). Особенно богат кальцием сыр: в первую очередь пармезан, затем гауда. На вопрос о том, сколько продуктов с кальцием нужно употреблять ежедневно, дал ответ ученый-эндокринолог Джон Билезикян из Колумбийского Университетского Медицинского Колледжа (США).
Специалист рекомендует съедать каждый день 3 (три) порции продуктов, содержащих кальций. Одна порция – это 1 стакан молока или кисломолочного напитка, либо порция сыра в 30-50 граммов.
Ученые отметил, что особенно важно получать достаточно кальция детям, включая подростков. По его словам, кости формируются и достигают своей максимальной плотности именно в детстве и в подростковом возрасте. Недополучение ребенком кальция означает, что в более взрослом возрасте у него возникнут проблемы с костями.
Кроме того, кальций в достаточном количестве необходимо получать женщинам, вступающим в период менопаузы. Дефицит этого минерала чреват тем, что после менопаузы для женщин резко повышается риск возникновения остеопороза, при котором кости, теряющие запасы кальция, становятся избыточно хрупкими и склонными к разрушению даже при незначительном воздействии.
Cсылка оригинала: https://www.medikforum.ru/zoj/84032-skolko-produktov-s-kalciem-nuzhno-upotreblyat-ezhednevno-dlya-zdorovya-kostey.html
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать