Ингредиенты: 

  • рис -100 г,
  • капуста - 500 г,
  • лук - 1 головка,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • фарш - 500 г,
  • яйцо - 1 шт.,
  • соль – 1/2 ч. л.,
  • черный перец - по вкусу,
  • панировочные сухари;

для соуса:

  •  1 луковица,
  • 1 морковь (примерно 150 г),
  • 2 помидора (300 г),
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 200 г сметаны,
  • 500 мл воды,
  • 1 лавровый лист, 1/3 ч. л. соли,
  • черный пмолотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления во всех подробностях смотрите на видео!

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.