У большинства женщин после работы вторая смена на кухне. И вряд ли они откажутся от ужина с каким-либо кулинарным изыском. Но такое лишь в мечтах…
Не умеешь готовить? Не беда. Начни с самого простого — супа. И вкусно, и сытно, и в приготовлении ничего сложного. Чтобы угодить представительницам прекрасного пола, попробуй приготовить простой суп с куриными фрикадельками. Рецепт максимально простой, готовится быстро. На радость желудку, на пользу фигуре.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г куриного филе
- 2 средних клубня картофеля
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 морковь
- 2 ст. л. растительного масла
- 50 мл сливок
- свежая зелень, соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Пропусти куриное филе через мясорубку. Добавь щепотку соли, черного перца, измельченный чеснок и 1 ст. л. мелко нарезанной зелени. Сформируй небольшие фрикадельки.
- Картофель, морковь и лук очисти и нарежь мелкими кубиками. В кастрюлю налей 2 л воды, добавь картофель и посоли. Вари на среднем огне до готовности.
- Морковь и лук слегка обжарь на растительном масле. Внимательно следи, чтобы не подгорело! Добавь зажарку в суп, доведи до кипения.
- Когда картофель будет готов, брось в суп фрикадельки и влей сливки. Если шарики небольшие, например 1,5 см в диаметре, они будут готовы за 10 минут.
- В самом конце добавь в суп свежую зелень и специи. Приятного аппетита!
Хорошо готовить можно и без особых профессиональных навыков или образования. Желание — это самое главное. Если человеку нравится процесс приготовления пищи, то любые блюда у него будут вкусными.
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/sup-s-kurinymi-frikadelkami/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать
