Чем удивить гостей, которые пришли на домашний праздник? Конечно же, новыми блюдами. Тут-то и пригодится наш сегодняшний рецепт салата с консервированными ананасами.
Это тот самый салат от французских цыган, с которыми доводилось иметь дело Шерлоку Холмсу. Очень пикантный и интересный, оригинальный и незабываемый вкус.
Салат с консервированными ананасами и виноградом хозяйки готовят и подают по-разному. Можно и в салатнице, смешав ингредиенты, и в порционных стаканах, выложив всё слоями.
Отличная идея — подать салат в виде закусочного торта, утрамбовав его в кулинарное кольцо, или переложить в глубокую миску, а потом перевернуть на блюдо и украсить виноградом.
В любом случае на вкус это не влияет. Салат получается настолько вкусным, что остановиться при его поедании очень сложно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г пармезана или любого другого твердого сыра
- 400 г винограда без косточек
- 300 г консервированных ананасов
- 3 ст. л. майонеза
- 1–2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Ананасы нарежь кубиками, виноград — пополам.
- Твердый сыр натри на мелкой терке.
- Смешай ингредиенты, добавив майонез, желательно домашний, и измельченный чеснок. Посоли, если нужно.
- Сразу подавай салат к столу. Приятного аппетита!
