Осень — пора яблок, а потому блюда из этих хорошо знакомых нам фруктов начинают пользоваться особенной популярностью. Неудивительно, что у каждой хозяйки в запасе есть добрый десяток рецептов, где яблоки выполняют роль главного ингредиента.

И одним из самых популярных блюд заслуженно считаются яблочные запеканки, которые и вкусны, и довольно полезны. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как испечь шарлотку с яблоками в духовке по проверенному рецепту Юлии Высоцкой.

Как испечь шарлотку с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 4 средних яблока
    • 200 г сахарного песка
    • 200 г пшеничной муки
  • 5 куриных яиц
  • 2 ст. л. корицы
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Вымой и очисти яблоки. Нарежь их тоненькими ломтиками.

      как испечь шарлотку с яблоками рецепт© Depositphotos

    2. Побрызгай нарезанные яблоки лимонным соком, добавь ароматную корицу. Аккуратно перемешай, чтобы яблочные ломтики не поломались.
    3. Миксером взбей яйца с сахаром в белую массу.

      как испечь шарлотку с яблоками в духовке© Depositphotos

    4. В яичную смесь понемногу добавляй муку и замешивай тесто.
  1. Теперь смешай в отдельной глубокой емкости тесто с яблочными ломтиками. Используй лопатку, чтобы не превратить всё в кашу.
  2. Форму для выпекания смажь сливочным маслом.

    как испечь шарлотку с яблоками в духовке пошаговый рецепт© Depositphotos

  3. Тесто переложи в форму и выпекай в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35–40 минут.

    как быстро испечь шарлотку с яблоками© Depositphotos

  4. Вкусная яблочная шарлотка готова. Можно дать немного остыть и начинать угощаться. Приятного аппетита!

    как испечь шарлотку с яблоками

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать