Научное издание представило вниманию читателей обзор 24 исследовательских работ, которые были проведены в 2017 году. Результаты подтвердили положительное воздействие сухофруктов на организм человека.
В Университете штата Флорида ученые заинтересовались показателями здоровья 236 представительниц прекрасного пола в период менопаузы. Женщины были разделены на две группы и должны были употреблять 100 г чернослива и 100 г сушеных яблок ежедневно на протяжении года. В рамках работы проводилось сканирование костей через 3, 6 И 12 месяцев. В итоге выяснилось: у дам, которые ели сушеные сливы, минеральная плотность костной ткани была большей, по сравнению с участниками из другой группы.
По словам профессора Бахрама Арджманди, за последние десятилетия чернослив стал самым витаминным продуктом. Его очень давно используют в лечебных целях. В продукте содержится никотиновая кислота, гамма-токоферол, альфа-токоферол, фолиевая и аскорбиновая кислота, бета-каротин, растительная клетчатка, фруктоза, сахароза, глюкоза, рибофлавин. Сухофрукт также имеет большое количество калия, магния, кремния, кальция, натрия, фосфора, йода, железа, меди, молибдена, цинка и многих других элементов.
Сушеная слива позволяет сохранить здоровье костей, так как удерживает их плотность. Эксперт называет работу сухофруктов синергетической, необходимой для предотвращения потери минералов в костных тканях. Последнее может стать причиной остеопороза.
Cсылка оригинала: https://www.medikforum.ru/zoj/81365-sushenye-slivy-mogut-zamedlit-poteryu-kostnoy-tkani-v-processe-stareniya.html
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать