Рецепт торта с зеленым желе и зефиром

Изумрудные глаза Клеопатры не могли оставить равнодушным ни одного мужчину. Они завораживали, будто драгоценные камни.

Праздничный торт

Такой домашний праздничный торт станет отличным сюрпризом для любой обладательницы зеленых глаз. Удиви свою дочь или подругу и посмотри, как эти глаза будут светиться счастьем и восторгом!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СВЕТЛОГО ТЕСТА

6 яичных белков
300 г сахара
100 г крахмала
1 ст. л. уксуса
50 г растительного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕМНОГО ТЕСТА

6 яичных желтков
2 яйца
6 ст. л. сахара
4 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. какао
50 мл растительного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА И НАЧИНКИ

350 мл молока
1 пачка ванильного пудинга
1 пакетик ванилина
350 г сливочного масла
2 пачки зеленого желе
400 г зефира в шоколаде
350 мл воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для того чтобы приготовить светлую часть теста, взбей 6 белков яиц с щепоткой соли, осторожно подсыпая к ним сахар. После этого добавь в тесто масло, уксус и крахмал. Тщательно смешай.
Теперь приготовим темное тесто. Взбей 2 яйца, 6 желтков и 6 ст. л. сахара. Добавь растительное масло, муку с разрыхлителем и какао-порошок.
Оформление для этого торта важнее всего. В форму большой ложкой выкладывай темное и светлое тесто: ложку темного и ложку светлого. Можешь слегка перемешивать тесто, чтобы получались красивые разводы.
Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай корж 45 минут. Остуди и разрежь его на два пласта по горизонтали.
Теперь готовим крем. Для этого необходимо смешать сахар, ванилин и смесь для пудинга с кипящим молоком. Вари крем до загустения, после чего охлади и взбей с маслом.
Приготовь желе: 2 упаковки порошка раствори в 350 мл горячей воды и остуди.
Время собирать торт. На первую часть коржа намажь крем, выложи зефир, а промежутки между ним проложи желе. Покрой сверху остатками крема и накрой второй частью бисквита. Дай торту пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!