Лето — пора фруктовых пирогов, а самыми вкусными из них по праву считаются абрикосовые, отличающиеся к тому же особенной солнечной красотой.
Воздушный, рассыпчатый, в меру сладкий, он соединил в себе яркие оттенки кукурузной муки, аромат апельсиновой цедры и мягкую нежность сочных абрикосов.
Простой пирог с абрикосами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г сливочного масла
- 130 г сахара
- 2 яйца
- 3 ст. л. сметаны
- цедра одного апельсина
- 150 г кукурузной муки
- 150 г пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Смешай в миске мягкое сливочное масло с сахаром.
- Взбей миксером до однородности.
- Добавь яйца и снова взбей.
- Положи 3 столовых ложки сметаны, кукурузную и пшеничную муку, цедру апельсина и разрыхлитель. Взбей миксером.
- Выложи готовое тесто в форму для запекания.
- Сверху помести половинки абрикосов без косточек.
- Отправь форму на 40 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
- Вкусный пирог с абрикосами готов. Наслаждайся, приятного аппетита!
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/prostoy-pirog-s-abrikosami/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать