Почти все мы хоть однажды пробовали вкусный и полезный липовый чай, но соцветия липы используются не только для отваров.
Опытные хозяйки издавна делают на их основе целебные настои и ароматный липовый лимонад, о свойствах которого мы и хотим сегодня рассказать нашим читателям.
Свойства липового цвета
Цветки липы содержат множество ценных составляющих. Это эфирные масла, дубильные вещества и флавоноиды, витамин С, антиоксиданты и аминокислоты. Благодаря им липовый цвет и имеет столько полезных свойств.
- Флавоноиды в ароматных цветах делают сосуды более эластичными, что защищает их от атеросклероза.
© Depositphotos - Дубильные вещества помогают справиться с воспалительными процессами.
- Гликозиды в липовом цвете обладают потогонным действием, что делает напитки из липы незаменимыми при простуде.
© Depositphotos - Липовый цвет помогает выводить из организма избыточную жидкость, что помогает при почечных заболеваниях, а в некоторых случаях способствует похудению.
- Липовый цвет способствует разжижению крови, является мощным антиоксидантом и снижает уровень холестерина. Настойка из соцветий липы обладает свойством усиливать секрецию желчи и желудочного сока.
© Depositphotos - Сладкий запах липы успокаивает, помогает смягчить стресс и уменьшает аппетит, что успешно используется в ряде современных диет.
Липа — одно из немногих растений, содержащих фитогормоны, близкие к женским половым гормонам. Не зря наши предки отождествляли это дерево с богиней любви и красоты Ладой.
Женщинам после 45 лет эндокринологи советуют хотя бы раз в полгода пропить курс настоя из липового цвета. Это помогает замедлить процессы старения, омолодить организм и избежать малоприятных симптомов менопаузы.
Ароматный липовый лимонад
Бархатистый и тягучий вкус цветов липы прекрасно раскрывается в десертах и прохладительных напитках.
Липовый лимонад помогает перенести изнуряющую летнюю жару, восполняет запас витаминов, тонизирует, утоляет жажду, успокаивает и избавляет от головной боли.
