Мало кто знает, что приготовление пищи помогает снять напряжение и избавиться от стресса. Особенно это касается выпечки. Самое банальное приготовление домашнего печенья — это, своего рода, медитация. Когда замешиваешь тесто, необходимо полностью погрузиться в процесс, чтобы ничего не отвлекало, тогда выпечка получается действительно вкусная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 460 г муки
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 2 яйца
- 40 г крахмала
- 10 г разрыхлителя
- 1 ст. л. какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Сперва достань масло из холодильника и дождись, пока оно разморозится и станет мягким. Затем перемешай масло с ванильным сахаром и сахарной пудрой. Не прекращая помешивать смесь, вбей в нее яйца по одному.
- Добавь муку, крахмал и разрыхлитель. Замешай тесто, накрой и поставь в холодильник на 30 минут.
- По прошествии получаса, доставай тесто, подели на маленькие шарики и выкладывай на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Ножку грибочка можно сделать с помощью трубочки. Опусти ее конец в какао глубоко надави посредине каждого шарика.
- Разогрей духовку до 180 градусов, и ставь печенье выпекаться. Выпекать «Грибочки» нужно около 15 минут

Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/prostoe-pechenye-v-domashnih-usloviyah/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать






