Как приготовить хрустящие хлебные лепешки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Высыпь в муку дрожжи и соль, перемешай.
   
2. Небольшими порциями добавляй в муку воду и замешивай тесто.
3. Через пару минут добавь в тесто 1–2 ст. л. оливкового масла. После этого меси еще 5 минут.
   
4. Дай тесту выстояться 2 часа под пищевой пленкой. За это время оно должно увеличиться в объеме в два раза.
   
5. Раздели тесто на 10 частей, каждую скатай в шарик, накрой полотенцем и дай постоять еще 10–15 минут.
6. Раскатай каждую заготовку в длинный овал (язычок). Смажь сверху оливковым маслом.
   
7. Выложи язычки на смазанный маслом и присыпанный мукой противень. Присыпь розмарином и морской солью. Если свекровь остра на язык, тогда добавь сверху перец, а если ласковая — сахар.
   
8. Выпекай язычки в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
   
9. Вот и всё, хлебные лепешки на воде готовы. Дай им немного остыть. Как по мне, они отлично подходят для того, чтобы весело похрустеть за просмотром очередной серии любимого сериала.
10. Приятного аппетита!