Шиповник — крайне полезное растение, которое издавна приносило благо нашим далеким предкам. Еще Авиценна вспоминал об этом чудесном растении в своих медицинских трудах о заболеваниях печени и желудка.
Авиценна был прав в своих предположениях. Шиповник действительно обладает многими бесценными качествами, которые признает как народная, так и официальная медицина.
Как правильно заваривать шиповник
В этом родственнике розы полезно абсолютно всё: корни, цветы и плоды. Чаще всего использование шиповника встречается в рецептах народной медицины Тибета, Украины и Польши.
Плоды шиповника богаты витамином С, а также витаминами В2, К и Р.
ДЛЯ ЧЕГО ПРИНИМАЮТ ОТВАРЫ И НАСТОИ ИЗ ШИПОВНИКА
- Настой из шиповника — это не только витаминное, но лечебное средство. Его пьют при язве желудка, гастрите и повышенной кислотности кишечника.
- Полезные вещества, содержащиеся в этом растении, оказывают положительное влияние на организм при заболевании почек, мочевого пузыря, а также при общем упадке сил.
- Корни шиповника следует заваривать, если у тебя проблемы с дыхательными путями. Такие настойки характеризуются сосудосуживающими и противовоспалительными качествами.
- А вот семена шиповника используют для приготовления масла, которое отлично борется с ожогами, язвами и дерматозами.
- Шиповник нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а также ускоряет метаболизм. К тому же он выводит из твоего организма токсины, значительно уменьшая уровень зашлакованности. Именно благодаря этим качествам шиповник является отличным средством для похудения.
Для того, чтобы получить максимальную пользу, надо знать как заваривать сухой шиповник правильно, ведь от способа заваривания зависит очень многое.
О том, как правильно заварить ягоды шиповника, читай далее.
СПОСОБЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ ШИПОВНИКА
- Отвар
Существует много вариаций того, как можно приготовить отвар, но этот является самым популярным и действенным. Для того, чтобы получить все необходимые полезные вещества, ягоды для начала нужно раздробить, но так, чтобы зерна остались целыми.На одну часть ягод необходимо добавить шесть частей воды. Кипяти настой на слабом огне около 15 минут, а затем настаивай полтора часа. Весь витамин С при таком приготовлении полностью сохраняется. Принимать необходимо по полстакана в день, добавляя мед.
- Настой
Для настоя желательно использовать качественный термос. Измельченные ягоды засыпь в термос и залей крутым кипятком. На 40 г шиповника необходимо использовать 1 л воды. Настаивать необходимо не меньше 8 часов. Многие специалисты утверждают, что таким образом шиповник сохраняет больше полезных свойств, чем при приготовлении отвара.
