У всех бывают такие моменты, когда нет ни сил, ни вдохновения абсолютно ни на что. Наверняка и тебе случалось переживать их, не правда ли? Лично я в таких ситуациях спасаюсь чем-нибудь сладким.

Понятное дело, что нельзя просто заедать свои проблемы и надеяться на то, что всё как-нибудь само собой образуется. Но иногда нужно позволить себе расслабиться и побаловать себя любимую, например, вкусным десертом.

десерт на основе белого шоколада© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» расскажет тебе очень простой рецепт, по которому ты можешь приготовить удивительный десерт со сгущенкой под названием «фадж». Шоколадно-сливочная феерия его вкуса способна вывести любого из продолжительного уныния и придать сил на совершение новых подвигов!

Шоколадный десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 350 г белого шоколада
  • 380 г сгущенного молока
  • щепотка соли
  • 10 г сливочного масла
  • 2 ст. л. цукатов
  • 2 щепотки кардамона
  • 2 ст. л. фундука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для начала вылей в термостойкую миску сгущенное молоко и добавь в него кусочки белого шоколада.

    шоколадный фадж с орехами© Depositphotos

  2. После растопи всё на водяной бане, помешивая до исчезновения комочков и добавь соль с кардамоном.
  3. Как только добьешься нужной консистенции, снимай миску с огня и добавь измельченный фундук, цукаты и клюкву.

    десерт со сгущенкой без выпечки© Depositphotos

  4. Хорошенько всё перемешай и затем можешь переливать массу в форму. Кстати, форму предварительно обязательно нужно застелить пленкой и смазать сливочным маслом.

    вкусный десерт со сгущенкой© Depositphotos

  5. Дождись, пока смесь остынет и поставь в холодильник на 4 часа. Затем смочи в воде нож нарежь десерт на порционные кусочки.
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.