Когда времени мало, а в холодильнике шаром покати, настоящая хозяйка всё равно накормит свою семью вкусно и сытно. Это умение дано женщинам от природы, а мужчинам дано только видеть пустой холодильник без еды, в котором полно закрытых кастрюль, как будто их невозможно открыть.

Сытные налистники с творогом порадуют родных с утра, главное — успеть схватить свою порцию.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 яиц
  • 500 мл молока
  • 5 ст. л. крахмала
  • 300 г творога
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 150 г сметаны
  • сахар по вкусу
  • сливки по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбей вилкой или венчиком 5 яиц и добавь туда сахар.

    налистники рецепт на молоке с крахмалом© Depositphotos

  2. Постепенно добавляй крахмал и тщательно перемешивай яичную смесь. Следи, чтобы не было комочков.

    налистники на крахмале с творогом© Depositphotos

  3. Добавь в яичную смесь молоко и подсолнечное масло. Хорошенько перемещай тесто, оно получится жидким. Чтобы тесто стало более вязким, нужно настоять его несколько минут.

    налистники рецепт© Depositphotos

  4. Смажь сковородку сливочным маслом и начинай жарить блинчики только с одной стороны.

    налистники без муки с крахмалом© Depositphotos

  5. Когда блинчики готовы, сделай начинку: перетри творог с сахаром и перемешай его с 1 яйцом.

    налистники без муки рецепт© Depositphotos

  6. Начини блинчики творожной массой и закрути.

    налистники в духовке© Depositphotos

  7. Выкладывай налистники на противень, перемазывая их сметаной.

    налистники вкусный рецепт© Depositphotos

  8. В разогретой духовке до 180 градусов блинчики выпекаются примерно 10 минут.
    налистники в сливках
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать