Если тебе очень хочется отбивных, но руки пачкать неохота, этот рецепт придется тебе по вкусу. Немного мёда с горчицей и майонезом, щепотка соли и перца сделают свое дело. Просто поставь всё в духовку на полчаса, и ужин готов. Никакой лишней возни и мытья посуды, а все ингредиенты есть в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 куриных филе
  • 40 г мёда
  • 30 г горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 г майонеза
  • 10 г красного молотого перца
  • 5 г паприки
  • 30 г подсолнечного масла
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для начала приготовь маринад. Смешай горчицу, майонез, красный перец, подсолнечное масло, паприку.

    куриные отбивные с горчицей в духовке© Depositphotos

  2. Чеснок мелко нарежь или раздави прессом. Добавь чеснок к остальным ингредиентам. Добавь соль и тщательно всё перемешай.

    как делать куриные отбивные в духовке© Depositphotos

  3. Промой хорошенько куриную грудку и промокни ее бумажным полотенцем.

    сколько жарить куриные отбивные в духовке© Depositphotos

  4. Нарежь филе на тонкие кусочки и отбей через пищевую пленку.

    отбивные из курицы в духовке© Depositphotos

  5. Отбитое мясо положи в глубокую емкость и залей маринадом. Чтобы мясо хорошо пропиталось, в маринаде ему нужно полежать 1–2 часа.

    как приготовить куриные отбивные в духовке© Depositphotos

  6. Через 2 часа накрой противень бумагой для выпекания и разложи на ней замаринованное мясо.

    куриные отбивные в кляре в духовке рецепт© Depositphotos

  7. Выпекай отбивные из куриного филе в духовке 45 минут при 180 градусах.

Пища богов готова! Доставай быстрее и откушай этот деликатес с овощным салатом. Эх, этот аромат будут ощущать все соседи. Включи вытяжку, чтобы они не съели мяско раньше тебя.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать