Всю жизнь я мечтала выкраситься в белый цвет, но мои волосы упорно не хотят становиться таковыми, да и не к лицу он мне. Зато благодаря салату под милым названием «Блондиночка», которым со мной любезно поделилась близкая подруга, я когда-то очаровала своего мужа.
Конечно же, не только в салате дело, но всё же он настолько вкусный, что удержаться просто невозможно, при этом все ингредиенты для этого блюда найдутся у каждого в холодильнике!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 помидора
- 150 г вареной колбасы
- 100 г твердого сыра
- 3 крупных картофелины
- 200 г майонеза
- 1 зуб. чеснока
- масло подсолнечное для жарки
- соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Вымой и очисти картофель, а затем натри его на терке для корейской морковки или нарежь соломкой.
Снова вымой и просуши с помощью бумажных салфеток.
- Обжарь картофель на подсолнечном масле до готовности. Посоли и поперчи его по вкусу. Переложи картофель на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.
- Вымой и нарежь помидоры кольцами, а затем выложи их (в один слой) на тарелку в которой будет находиться салат.
- Смешай 2 ложки майонеза с измельченным чесноком. Этим соусом смажь помидоры.
- Нарежь вареную колбасу (у меня «Докторская») соломкой, а затем переложи ее на помидоры. Поверх колбасы сделай тонкую сеточку из майонеза (для этого прекрасно подойдет одноразовый кондитерский мешок).
- Сыр натри на сырной терке и выложи на колбасу. Опять сделай майонезную сетку.
- Последний слой — жареный картофель. Его ничем смазывать не нужно! Дай салату полчаса на то, чтоб хорошенько пропитаться.
- Вот и всё, салат готов. Приятного аппетита!
Этот салат я ничем не украшаю, но можно положить сверху пару веточек свежей петрушки для аромата.
Cсылка оригинала: https://takprosto.cc/salat-s-zharenym-kartofelem/
Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print
Распечатать
