«Быстрая блинная пицца», которая готовится всего десять минут, - это самый простой в мире рецепт итальянского народного блюда, покорившего всю планету.
Тесто делается всего минуту, а начинка подбирается в соответствии с вашими предпочтениями. Рецепт от Bucataria Noastra.
Вот что нам понадобится:
4 столовые ложки сливок;
4 столовые ложки майонеза;
2 яйца;
9 столовых ложек муки;
сыр.
А вот как приготовить нашу супер-пиццу:
1. Смешайте все ингредиенты для теста. Предупреждаем: оно получится жидковатым.
2. Выложите тесто на смазанную маслом сковородку и сразу накидайте сверху любимую начинку (томатный соус, салями, маринованный огурец, маслины, помидоры и т. д.). Поверх всего полейте майонезом (по желанию) и посыпьте тертым сыром.
3. Поставьте сковородку ненадолго в теплое место. Потом поставьте на огонь и жарьте пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится.
Подавайте горячей!