Ароматная душица (орегано) очень популярна в кулинарии, но обладает также и целебными свойствами.

Душицу испокон веков используют как лечебное средство.

Это растение содержит полезные антиоксиданты, такие как тимол и розмариновая кислота, и фитонутриенты, которые защищают и восстанавливают повреждённые клетки.

Свободные радикалы воздействуют на мембрану ДНК, вызывая разнообразные хронические болезни.

А душица является богатым источником микроэлементов (железа, магния, цинка, калия, кальция), витаминов (C, E, A, жирных кислот омега-3) и эфирных масел с мощными мочегонными, противогрибковыми, противомалярийными и ветрогонными свойствами.

Её антисептические свойства препятствуют развитию и размножению микроорганизмов в теле человека, способствуя лечению инфекций, синусита и стрептококка.

«Journal of Pharmacology and Pharmacy» сообщает, что экстракт душицы помогает при онкозаболеваниях, убивает раковые клетки и останавливает рост рака кишечника.

Вот подтвержденные полезные свойства душицы для здоровья:

  • Улучшает аппетит.
  • Снимает воспаления.
  • Облегчает менструальные боли и колики.
  • Прочищает забитый нос.
  • Помогает при больном горле.
  • Помогает при запорах.
  • Регулирует вес тела.
  • Облегчает усталость и изжогу.
  • Снимает боли в спине и голове.
  • Смягчает приступы астмы.
  • Уничтожает кишечных паразитов.
  • Нормализует работу сердечно-сосудистой системы.
  • Борется с синуситом и отитом.
  • Помогает при гриппе, кашле и простуде.

Лучший способ ощутить на себе целебное действие душицы — приготовить отвар.

  1. Возьмите 0,5 столовой ложки свежих листьев душицы на 2 стакана кипятка. Если вы используете сушёные листья, берите 1 столовую ложку.
  2. Хорошенько измельчите листья, чтобы выпустить действующие вещества, и залейте кипятком.
  3. Оставьте на 10 минут и пейте.

Душицу часто используют в итальянской кухне. Можете добавлять измельчённые листья в блюда с мясом и овощами, такими как кабачки, брокколи, баклажаны и цветная капуста.

Также душицу можно смешивать с другими пряностями и приправами — базиликом, петрушкой, оливковым маслом, чесноком, луком и тимьяном.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.