В этом рецепте есть куркума, имбирь, чеснок, лук, хрен, яблочный уксус и перец, пишет CureJoy. Все эти ингредиенты обладают антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Они также помогают наладить работу желудка, повышают метаболизм.
Этот тоник даст вашему иммунитету необходимый импульс. Достаточно одной столовой ложки в день этого чудо-средства, чтобы защитить себя от гриппа и простуды.
Вот что вам понадобится:
1. Куркума, которая содержит уникальное вещество - куркумин.
Он имеет противовоспалительные свойства. Полезна для тех, кто страдает астмой и другими видами аллергии.2. Имбирь борется с бактериями, предотвращает повреждение клеток, защищает от токсинов печень, помогает при расстройстве желудка.
3. Чеснок, который обладает противомикробными, противогрибковыми, противовирусными свойствами, помогает бороться с паразитами.
4. Лук содержит аллицин, который препятствует росту бактерий, вызывающих такие заболевания, как холера.
5. Хрен в сочетании с имбирем может помочь избавиться от тошноты. Он имеет также антиоксидантные функции.6. Яблочный уксус содержит уксусную кислоту, которая считается отличным антибактериальным средством.
У яблочного уксуса также есть противогрибковые свойства.7. Перец обязан своим огненным вкусом капсаицину. Это вещество обладает противовоспалительными свойствами и помогает поддерживать функцию почек. Он даже считается хорошим болеутоляющим средством.
Вот какие нужно соблюсти пропорции:
- 2 ст. ложки куркумы;
- 700 мл яблочного уксуса;
- ¼ стакана мелко нарезанного чеснока;
- ¼ стакана мелко нарезанного лука;
- 2 свежих мелко нарезанных лука;
- ¼ стакана тертого имбиря;
- 2 ст. л. тертого хрена.
Что нужно делать:
- Соедините все ингредиенты, кроме уксуса, в миске, хорошо перемешайте.
- 2/3 банки заполните этой месью, оставшуюся треть залейте уксусом.
- Плотно закройте ее крышкой, затем хорошо встряхните.
- Поставьте банку в прохладное и сухое место, оставьте ее там на 2 недели.
- Каждый день хорошо встряхивайте её.
- Через 2 недели откиньте на марлю содержимое банки.
- Хорошо выжмите смесь, чтобы вся жидкость стекла в кастрюлю.
- Имеющуюся жидкость перелейте в отдельную стеклянную тару. Храните ее в холодильнике.
Принимайте по 1 столовой ложке этой смеси ежедневно, чтобы повысить иммунитет. Если вы заболели, принимайте по 1 столовой ложке тоника 5-6 раз в день.
