Данные исследования ученых США показали негативное влияние подслащенных напитков на действие головного мозга, сообщает EurekAlert!
Сладкие напитки (например пакетированные соки или газировка) приводят к сокращению объема головного мозга (в особенности гиппокампа — область мозга участвующая в консолидации памяти) и ухудшению памяти. Результаты исследования были опубликованы в журналах Alzheimers & Dementia и Stroke.
Изображение: drproodian
«Наши результаты указывают на прямую связь между высоким потреблением сахаросодержащих напитков и атрофией головного мозга, в том числе снижением объема мозга и ухудшением памяти», — кандидат медицинских наук невролог Мэттью Пас из Бостонского университета, США.
Также исследователи отметили, что употребляющие регулярно диетическую газировку люди имеют трехкратно повышенный риск возникновения ишемического инсульта и болезни Альцгеймера, в сравнении с людьми, которые не употребляют сахарозаменяющие напитки.
Известно, что диетические безалкогольные напитки часто рекламируются как более здоровая альтернатива обычной содовой. Но как и сахар, так и искусственно-подслащенные напитки несут кардиометаболические риск.
Данные объединяли три группы участников, прошедших магнитно-резонансное обследование. Первая совокупность людей включала в себя около четырех тысяч участников старше 30 лет, вторая — примерно трех тысяч человек старше 45 лет и третья — около 1,5 тысячи участников старше 60 лет.
