Соус:

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Хорошо перемешиваем до однородной массы: оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. В конце добавляем сметану и перемешиваем.

Подойдет ко всем блюдам, где есть майонез.

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.
print Распечатать