Эти банановые кексы, для которых не требуется ни муки, ни сахара, станут полезным лакомством для детей и для тех, кто сидит на диете. В оригинальном рецепте используется малина, но можно добавить любые другие ягоды и сухофрукты. Особенно хорошо банановое тесто сочетается с черносливом и курагой. 

Ингредиенты:

  • 2 спелых банана
  • 4 яйца
  • любые ягоды на выбор

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите от кожуры и измельчите вилкой или блендером.
  2. В эту же емкость разбейте яйца и смешайте с бананами.
  3. Смажьте форму маслом и разложите в них ягоды, залейте полученной смесью.
  4. Кексы выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12 минут.

Видеоинструкция:

Мысли и позиции, опубликованные на сайте, являются собственностью авторов, и могут не совпадать с точкой зрения редакции BlogNews.am.