Это мама посадила свою годовалую дочку на диету, я вы поступили бы так со своим ребенком?

В отличие от большинства малышей, которые едят каши, маленькая Грейс никогда не пробовала углеводов. Она с рождения находится на палео-диете.

Яйцо, жаренное в кокосовом масле, с жареными овощами, брокколи на пару, авокадо, органическая курица и немного квашеной капусты, спагетти из цукини с томатным соусом... Это типичное меню 13-месячной Грейс из Квинсленда. Шаня Купер отказывается кормить дочь пюре из банки, овсяной кашей на молоке и тостами с сыром. Палео-диета, которой придерживается семья, запрещает любые зерновые и молочные продукты в пользу того, чем могли питаться пещерные люди — мясо, рыба, яйца, фрукты и овощи.

Мама Грейс говорит, что, благодаря такой диете, ее дочь не болеет — у нее всего лишь один раз был насморк. «Я думаю, что богатая питательными веществами диета дает ей сильную иммунную систему», — говорит Шаня, которая прочитала о палео-диете в книге около пяти лет назад. Она долго боролся с пищевой аллергией и только отказавшись от молочных продуктов, глютена и, наконец, обработанных пищевых продуктов смогла ее победить.

На критику Шаня Купер отвечает тем, что не понимает, почему у людей вызывает вопросы здоровое питание и почему подобную реакцию не вызывают люди, которые отводят своих детей на ужин в McDonalds. «Почему люди думают, что это неправильно — съесть тарелку овощей, а не кусок хлеба, — вот странно!» — вопрошает женщина.