Вкусная паста за 9 минут

Если времени готовить нет, а бутерброды и яичница уже надоели, то этот гениальный рецепт пасты — то что надо. Единственное, что потребуется, — одна сковорода и 9 минут времени. 

Вам понадобятся:

• 350 г спагетти
• 350 г помидорок черри
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 0,5 ч. л. сушеной паприки
• 2 веточки свежего базилика
• 2 ст. л. оливкового масла
• 4 стакана воды
• немного тертого пармезана
• соль, перец

Приготовление:

1. Помидоры разрезать пополам, лук и чеснок тонко нарезать. У базилика оборвать листики, порубить стебли.

2. В глубокую сковороду выложить спагетти, помидоры, лук, чеснок, паприку, базилик. Влить оливковое масло, добавить 2 ч. л. соли, немного перца и всю воду.

3. Довести до кипения на большом огне. Кипятить, часто помешивая, пока паста не сварится до состояния al dente. Это займет примерно 9 минут.

4. В конце приготовления приправить блюдо солью и перцем по вкусу, выложить на тарелки, украсить листиками базилика. Подавать, присыпав пармезаном и сбрызнув оливковым маслом.

Приятного аппетита!