В октябре 2012 года жительница Хейшема Габи Скэнлон отмечала свой 18-й день рождениям вместе с друзьями в винном баре «Oscars».
К сожалению, празднование знаменательной даты обернулось для девушки настоящим ужасом. Виновница торжества выпила две порции немецкого ликёра «Егермейстер» с добавкой жидкого азота, а вскоре она почувствовала сильную боль в животе. Товарищи немедленно доставили Габи в Королевскую больницу Ланкастера, где компьютерная томография показала у неё множественные перфоративные язвы желудка. Студентка провела в больнице три недели, потому что медики удалили ей поражённый орган и соединили пищевод непосредственно с тонкой кишкой.
Во время 4-часовой операции выяснилось, что чрезвычайно низкая температура жидкого азота прожгла дыры в желудке и полностью уничтожила его слизистую оболочку. Переохлаждённое химическое вещество производит эффект сухого льда во время испарения при комнатной температуре. В газообразном состоянии жидкий азот абсолютно безвреден, но при низких температурах он в считаные секунды замораживает контактирующие предметы.
Габи Скэнлон подала в суд на директора и сотрудника винного бара «Oscars». Первое слушание по делу состоится в суде магистратов Ланкастера 9 февраля 2015 года.
